今年的 父親節大餐 想來點不一樣的，有別於以往的 飲茶、西餐廳 等，今年我們一起到新的幽會地點約會囉！
蠔蠔先生 Mr. Oyster
推薦 4.0
Mr. Oyster 蠔蠔先生 的用餐位置有分 室內 和 室外，由於室內位置較少，所以我們一家子這天在室外用餐！從這個角度看過去，後面就是餐廳本身，挺美的。
如果從另一個角度看，則是 海景 或是停泊的 私人遊艇，建議用餐的時間可以訂在 18:00，一方面是餐廳 18:00 開始營業，另一方面是在入坐後點餐及等餐時可以欣賞西岸 美麗的夕陽！店家位置真的選得很棒，而且雖然在室外用餐，但一面是海一面是餐廳，不會被路人的目光影響用餐，好適合情侶約會阿XDD
菜單 的部分有兩頁，這是第一頁，也就是餐點的部分，而第二頁則是飲料的部分；原本對 生蠔 沒有太大的研究，看到菜單才知道原來生蠔也是有分的！
白酒奶油蛤蜊淡菜 $320
當晚的訂位客人很多，但上菜速度卻蠻快的，讓人蠻意外的！我們第一道上的菜是 白酒奶油蛤蜊淡菜，旁邊的 佛卡夏麵包 可以沾著底下的 奶油湯 吃，奶香味很足，又不會太鹹。
一開始就先來個 淡菜 打頭陣，肉質很Ｑ彈，和 蛤蜊 味道都很原汁原味的鮮甜！
每日精選湯品 $120
每日精選湯品 顧名思義每天都不一定一樣喔！再點之前可以先向服務生詢問。
煙燻三文魚沙拉 $260
沙拉的部分大家一致覺得很棒！而且再擺盤上還把 三文魚(鮭魚) 捏成玫瑰花的形狀 。其實除了 煙燻三文魚沙拉 我們也點了 水牛城雞肉凱薩沙拉，大家鯨吞的速度實在太快了，所以來不及拍起來 T__T
焗烤乳酪松露醬薯條佐蘑菇 $260
薯條這個東西真的各有所好，像ＯＡ爸和妹妹覺得薯條就是要有點脆才好吃，而我和老哥就覺得焗烤加薯條好好吃～
酥炸新鮮魷魚 $220
跟其他菜色相較之下，對這道料理的記憶相對薄弱了些。
酪悅香檳 Moet & Chandon $2200
在上重頭戲前，服務生先幫我們倒上了香檳，今天我們開的是 酪悅香檳 Moet & Chandon。
專屬的香檳杯美美搭，在這個日子開香檳慶祝加上海鮮真的好幸福阿！
綜合海鮮拼盤 $980 & 吉拉多生蠔 $280 x 8
搭拉～這就是今天的重頭戲！綜合海鮮拼盤 的部分是 淡菜、白蝦、魷魚圈 和兩顆法國 吉拉多生蠔！食材都很新鮮，單吃很鮮甜，或是在食用時可以搭配 辣醬、酸醋醬 或 雞尾酒醬。而點餐時ＯＡ爸霸氣地加點了八顆 吉拉多生蠔，因為傷的是老哥的荷包XDD
吉拉多生蠔 真的好好吃！我和ＯＡ爸都吞了兩顆，一顆我只滴幾滴檸檬汁，另一顆加一點 雞尾酒醬，雖然醬很好吃(超推薦沾白蝦吃！)，但我還是覺得生蠔加幾滴檸檬汁吃最鮮甜！！Mr. Oyster 蠔蠔先生 的生蠔都是以顆計價，雖然價格不菲，但吃了一顆從法國來的 吉拉多 後真的覺得很值得！
生煎干貝 $380
生煎干貝 其實是 北海道干貝 搭配 白花椰菜泥，一份是兩顆。這道很好吃！甘甜鮮嫩又不會被醬汁搶走味道。
松露蘑菇義大利麵 $320
接著是我們點的三道主菜，第一道上的是 松露蘑菇義大利麵，扁麵吃起來很入味，和濃稠的醬汁沒有距離感。
煙花女義大利麵 $320
第二道上的是 煙花女義大利麵，這道名字很特別也很陌生，所以好奇地立刻谷哥一下，原來是指 煙花女醬 的義大利麵，而 煙花女醬 是由義大利普遍的三種食材熬煮出來的紅醬，而三種食材就是菜單上所說的 鯷魚、黑橄欖 和 酸豆；相較起來我個人偏好 松露蘑菇義大利麵 一點。
嫩煎豪野鴨胸 $680
最後上的主菜是 嫩煎豪野鴨胸，這吃起來很特別！鴨胸很厚實，原本還擔心會柴柴的，但油脂很夠又不會太油膩，而且吃起來肉質很細膩、很多汁；最開心的是挑嘴的ＯＡ爸除了很喜歡 吉拉多生蠔，對道 鴨胸 也表示厲害！
哈根達斯冰淇淋 $100
其實冰淇淋蠻沒必要點的，除了價格上沒比較便宜外，外面也買得到，我比較好奇菜單上另一道甜點 主廚精緻甜點 會是什麼，但 … 在一陣混亂之中，就點了 巧酥口味 的哈根達斯，還是好吃，哈！
偶然之下拍到另一對父子(也就是我老哥和他兒子)有趣又溫暖的一幕，謝謝這個頑皮蛋侄子，讓老哥能成為越來越成熟的父親 =D
後記 & 心得
因為知道ＯＡ爸喜歡有氣氛的餐廳，所以今年找到了 Mr. Oyster 蠔蠔先生，我也真的蠻喜歡這邊的！不過很可惜太晚訂位，沒訂到能看夕陽的時間。這裡的食材都非常新鮮，出菜速度和服務也很讓人滿意，but 建議怕熱的人可以在秋天或春天的時候再選擇戶外座位用餐XDD
店家資訊
營業時間：18:00 - 01:00(全無公休!)
電話：0981-613688
地址：高雄市前鎮區成功二路39-1號